近期，我市市场监管局在开展年度食用农产品抽检过程中发现，蔬菜内抽检共出现部分样本检测不合格，其中主要是芹菜检测结果毒死蜱超标，韭菜检测结果腐霉利超标。

毒死蜱是一种中等毒性的高效广谱的有机磷杀虫剂，主要作用于谷物、水果、蔬菜等农产品中。芹菜中检出毒死蜱超标一般是由于在种植环节超量使用导致。农产品中毒死蜱超标会对人的健康带来一定威胁，少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，虽可用于蔬菜，但必须控制使用剂量和安全间隔期，含量过高或长期暴露对人体会有一定的健康隐患，可能会影响内分泌和导致癌症。

目前市场监管局已依法对抽检不合格食用农产品采取相关措施，同时对经营不符合食品安全标准食用农产品的经营单位进行立案查处。

针对近期我市市场上出现的韭菜腐霉利超标以及芹菜毒死蜱超标情况，市场监管局提醒广大消费者：一是作为消费者，把好购买关可从源头上掐断污染源，要从正规渠道购买食用农产品，尽量索取并保留相关单据。二是购买一般蔬菜先用清水冲洗，然后用清水、淡盐水、淘米水等浸泡后再冲洗，以清除残附的农药；三是如对所采购的食用农产品有农药残留疑虑，可将采购的食用农产品送至各农贸市场快检室或个辖区监管所快检室进行快速检测。